たべすログ　静岡版

いつもありがとうございます、タベスギータです！




☆★GW期間中の営業のお知らせ★☆

4/22(火)～5/11(日)の期間中、タベスギータは休まず営業いたします！


皆様のご来店、心よりお待ちしております!!


TAVES GUITA   

☆★4月の店休日のお知らせ★☆


いつもありがとうございます、タベスギータです！

☆4月の店休日☆
2(水),7(月),14(月),21(月)


＊4/2(水)、研修の為、誠に勝手ながら休業とさせて頂きます。

＊4/22(火)以降は月末まで休まず営業致します。

皆様のご来店、お待ちしておりまーす！  

こんにちは!!!
新しくお勧めに加わった
メニューを紹介してきたいと思います。

第一弾は
鹿肉のタリアータ!!!





鹿肉と聞くと、癖があるのではと、
思われがちですが、
そんなことないです！

シェフの作った、
カシス系ソースと絶妙にマッチ!!!
鹿肉の旨味を引き立ててます！


僕もタリアータはとてもお勧めです!!!

ぜひ食してみて下さい꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧˖°  

昨日は営業終了後

タベスギータの先輩、ごいちくんの送別会しました!!!

無理を言って遅い時間にお邪魔したにも関わらず暖かく迎えてくれた
teachさんには本当に感謝デス!!!


ごいちくんと僕は約1ヶ月しか
一緒に働く事が出来ませんでしたが、仕事の事など優しく教えてくれたり、気軽に話のできる楽しい先輩でした！
!!!

もっと一緒に仕事して、たくさん思い出が作れたら…と思うと残念ですが、夢を追いかけて海外に旅立つ彼にかわって、タベスギータを盛り上げたいと思います！ﾖｼｬ(｀∀´)


とにもかくにも、おいしい料理&おいしいお酒、みんなで楽しい時間を過ごせました！



ごいちくん、短い間でしたがありがとうございました！
お疲れ様です！


写真は締めに食べたソーキそば☆
絶品です！



  

こんにちは!!!
今日は好きな歌紹介したいと思います꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ


最近ハマってる歌は
AIさんの「ママへ」です!!!

この歌は、AIさんが、
実の母親に向けた歌で、
母親への想いがたくさんつまってる歌です!!!

初めて聴いた時に
歌詞と曲調がマッチしていて
とても感動しました꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ

歌の力は凄いなと思った歌です！！！

この歌を聞いて、自分の母親に対して
もっと大切にしないとなと考えさせられました!!!
なので、母親、家族大切にしていきたいと思います(笑)

音楽といえば、
TAVESGUITAではスーパーカーが流れていますが、
お客様でも、スーパーカー好きな方もいて
選曲がいいと褒められます!!!
有難いことです!!!
TAVESGUITAのシェフの選曲は素晴らしいと僕も思います꒰◍'౪`◍꒱۶*.+`


これからも、音も料理も褒められるお店目指していきます꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧˖°


  

昨日は定休日だったので、
前から気になっていた
WineBar TeRRa 行ってきました!!!


TAVESGUITAにも置いてある
ミッシェルトリノトロンテス
飲みました꒰◍'౪`◍꒱۶*.+
お客様にお勧めしてきたいなと(笑)


料理は全体的に美味しかったです꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ









最近ワインを勉強し始めたので、
もっともっといろんなお店に行って
勉強していきたいと思います!!!  

こんにちは!!!
少しずつ暖かくなってきましたね꒰◍'౪`◍꒱۶*.+`


日曜営業終わりに、
みんなでミーティングをかねて、
ひょうたんや、行きました!!!

ドリンク半額っていうこともあり
みんなはうまそうな日本酒飲んでました(笑)
僕は原付だったので、烏龍茶です…





みんなで熱く語ってると
勉強になることが
多くて成長できます!!!
良いものを吸収して
いきたいと思います꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ

かにみそいつも食べるんですが、
食うものがおっさんですかね？笑



和風ドレのカルパッチョ
食べてみたんですが、
見た目が寂しい…
でも、味はおいしかったです!!!

他にも、生しらすの塩辛、レバカツ
などいろんな物食べましたが、
どれも美味しかったです。




飲食人として、
いろんなお店に足を運んで、
自分のものにしていきたいと
思います!!!






  

こんにちはTAVESGUITAです꒰ू๑͒•௰ू•๑͒꒱

みんなで”矢吹”にラーメン食べにいってきました꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧˖°

やっぱり矢吹はうまい!!!
自分は魚介塩ラーメン食べました!!!
塩ラーメン好きなので、
どの店行っても最初は塩(笑)






くせになる味ですね！
魂心家でいうとこの
まくりをしてしまいましたね꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱（笑）


矢吹はおすすめのラーメン屋です!!!


行って魚介塩らーめん食して下さい!!!


  

雨で寒い日々が続いてますが、
TAVESGUITAは元気一杯営業してます!!!


今日は初の投稿ということで、
自己紹介させて頂きます꒰◍''౪`◍꒱۶*.+`


二月一日からTAVESGUITAの
一員になりました、ショウタです!!!
”ショウちゃん”の呼び方が
定着しているので、皆様も
ぜひ気軽に呼んで下さい꒰ू๑͒•௰ू•๑͒꒱


少し仕事には慣れてきました!!!
でも、まだまだ未熟者です…＿|￣|○
日々勉強!!!

ワインについてはまだまだ
なにもわからないですが、
これから勉強しまくって
皆様にもオススメできる位
覚えていきたいと思ってます◟꒰⁺᾽ ऀืົཽ ˡ̼̮ ऀืົཽ⁺̥̥̥̥̥꒱◞


これから日々頑張っていくので、
応援よろしくお願いします୧꒰๑͒•͈ꇵ͒•͈๑͒꒱୨ᵎᵎ✧





では、今日のとこはこの辺で失礼します!!!
これからTAVESGUITAと共に、ショウタもよろしくお願いします(๑• .̫ •๑) ✧










  

本日1月29日はイー肉(129)の日☆
皆さん！今日はお肉ですよー!!
おいしいお肉をモリモリ食べて、寒さなんて吹き飛ばしちゃいましょう！今日も元気にランチタイム、スタートです☆



さてさて、おきまりの『実録！漢(オトコ)の晩ごはん』ですが、今回のまかないは…

『肉じゃが』です



コンソメベースの、ちょっぴり洋風の肉じゃがに、仕上げにバターをひとかけら…

うーん、シャスデリです♪

この季節は根菜を使ったホッコリ系の食べ物が妙に美味しく感じます。


今夜は何を作ろうかなー♪…って、晩ごはんの事考える前に仕事、仕事！

さあ！今日もバンバンお肉、焼きますよ～